Cachorro Quente á moda Mineira

Ingredientes:

salsichas(quant.á gosto)

1 pimentão gd. verde(picados),

2 cebolas gds(picadas),

4 tomates médios(picados),

1 lt peq. massa de tomate ou môlho de tomate,

maionese,

alface,

batata palha,

1 colher(café) de pasta de alho:

Modo de preparo:

Coloque numa panela as salsichas para cozinhar, em outra panela leve ao fogo com um pouco de óleo ou azeite, acrescente a pasta de alho e deixe dourar um pouco, após, acrescente a massa de tomate, cozinhe uns segundos e acrescentes os legumes, vá mexendo bem até que esteja a cebola derretendo e em seguida coloque as salsichas. Se desejar, pode colocar orégano e caldo knorr á gosto. Pronto pra servir, monte o sanduiche conforme imagem a cima...